盆栽野芹菜,绿色养眼还能吃,剪了还能再长

时间:2019-03-01

乡村有良多野菜,由于好吃又有营养,逐渐走进了人们的视线。水芹便是其中一种,水芹,又叫做野芹菜,是一种成长在沼泽地里,城市河边和水田里的水生野菜。野芹菜因为营养丰富,轻易种植,先早已摆脱了“野菜”的名号,各地的蔬菜市场上都有售卖,它比个别芹菜要微小很多。口感也并不逊于芹菜。

种植野芹菜的方法很简单,市场上买来的野芹菜,在摘根的时候,保留根部跟根部以上5厘米,只有要找一个空置的小盆,把根栽进土壤里,不须要额外补充营养,也不需要过多照料,保障充足的水分即可,野芹菜就能很好地存活。家里就多了一份绿色,还能够定时收割,这可比养其余绿植划算多了。试想一下,在自家阳台上,自己栽多少盆野芹菜,绿意盎然,房间也变得更有活气。重要的是等野芹菜长大了,还能剪下来当菜吃,本人种的菜,养分又健康。

室内野芹菜一年四季都可能种植,春天的话,三月份种植最佳,春天是动物成长最快的节令,大略需要两三个月的时间,一盆野芹菜就长得郁郁葱葱。到时候,或者你都不忍心剪下来吃掉。留心不要把野芹菜放在太阳底下暴晒,容易晒伤叶子。除此之外,不其余讲究。

当初盛行盆栽蔬菜,盆栽野芹菜是一个十分不错的主意。野芹菜是一个十分美味的蔬菜。古代的时候就有把野芹菜当作野菜来食用的记录。《吕氏年纪·本味》曾有记载过,“菜之美者,云梦之芹。”野芹菜不仅味道鲜美,也非常有营养。含有多种维生素,而且多吃野芹菜,还能清洁人体血液,对身体有好处。所以说野芹菜也是兼具食用跟药用的蔬菜。

等到野芹菜长大的时候,采收的时候,可以从外围到中心,一圈儿一圈儿地剪短吃,这样,等到里面的吃完,外面一圈又会长出来新芽,不至于显得那么秃。怎么样?好吃又丢脸的野芹菜,你心动了吗?